職人の時、唯一無二の時計体験
東京・西麻布から世界へ。厳選されたメンズラグジュアリーウォッチと日本の熟練職人による至高のクラフトマンシップ。伝統と革新が融合した、時計愛好家のための特別な空間へようこそ。
職人によるカスタム時計・パーソナライズサービス
世界にひとつだけの時計を。日本の熟練職人が、相談から設計・製作、素材選定や刻印まで細部にこだわり、お客様の想いを形にします。永く愛される唯一無二の逸品を仕立てます。

1. 初回カウンセリング
お客様のライフスタイル、好み、ご要望を詳しくお伺いし、理想の時計像を明確化します。経験豊富な職人が直接対応し、技術的な可能性もご提案いたします。
2. デザイン・設計
カウンセリング内容を基に、専属デザイナーと職人がスケッチやCADを用いてデザインを具現化。何度でも修正を重ね、完璧な設計図を作り上げます。
3. 素材選定・製作
ケース素材、文字盤、針、ストラップなど、厳選された高品質素材からお選びいただきます。職人が一つひとつ手作業で組み上げ、精密調整を行います。
4. 仕上げ・納品
最終仕上げ、品質検査を経て完成。刻印サービスやオリジナルボックスもご用意し、特別な瞬間をお届けします。アフターケアも万全です。
ムーブメント選択
スイス製、日本製の高級機械式ムーブメントから、クォーツ、自動巻き、手巻きまで、お好みに応じて選択可能です。
宝石セッティング
ダイヤモンド、サファイア、ルビーなどの宝石を文字盤やベゼルにセッティング。ラグジュアリーな輝きを添えます。
刻印サービス
ケース裏蓋やバックルに、記念日、メッセージ、イニシャルなどを精密刻印。世界に一つだけの特別な証を刻みます。
アンティーク&ヴィンテージ時計の探索・販売
世界中から希少なヴィンテージ・アンティークウォッチを独自ネットワークで調達。時計史に残る名機、ストーリーある逸品を現代に蘇らせ、時計愛好家やコレクターのニーズにお応えします。

歴史に刻まれた名機たち
Shokunin Timeでは、1920年代から1980年代にかけての黄金期に製造されたヴィンテージウォッチを厳選して取り扱っています。ロレックス、オメガ、パテックフィリップ、IWC、ジャガー・ルクルトなど、時計史に名を刻む名門ブランドの希少モデルを、世界中のオークションハウス、プライベートコレクターから調達しています。
各時計には詳細な鑑定書と来歴が付属し、真贋保証と品質を徹底管理。専門職人による丁寧なレストレーションを経て、オリジナルの美しさと機能性を保ちながら現代に蘇らせています。
取扱いヴィンテージカテゴリー
- ミリタリーウォッチ(1940-1970年代)
- ダイバーズウォッチの名機(初代シーマスター、サブマリーナー等)
- クロノグラフの歴史的モデル(デイトナ、スピードマスター等)
- アールデコ期のドレスウォッチ
- レアムーブメント搭載モデル
- 限定生産・記念モデル

1960年代 サブマリーナー
ダイバーズウォッチの金字塔。当時のオリジナルパーツを維持した極上コンディション。
レア コレクター
スピードマスター ムーンウォッチ
月面着陸に同行した伝説のクロノグラフ。歴史的価値の高い逸品。
歴史 希少時計探索サービス
お探しのヴィンテージモデルを世界中から調達いたします。お気軽にご相談ください。
時計修理・レストレーション
自社熟練職人が担当するメーカー水準の修理・分解掃除から、パーツ製作・磨き・レストアまで幅広く対応。思い出や資産価値を保ちながら、世代を超えて愛用できる状態に蘇らせます。
オーバーホール
ムーブメントを完全分解し、洗浄・注油・精密調整を実施。3-5年ごとの定期メンテナンスで時計の寿命を延ばします。
パーツ製作
オリジナルパーツが入手困難な場合、職人が精密機械を用いて復元製作。アンティーク時計も完璧に修復します。
ケース研磨
長年の使用で生じた傷や曇りを、オリジナルの美しさを保ちながら丁寧に研磨。新品同様の輝きを取り戻します。
防水性能回復
パッキン交換、気密性検査を実施し、ダイバーズウォッチやスポーツウォッチの防水性能を完全回復させます。

職人技術による完全レストレーション
Shokunin Timeの修理職人は、スイス時計学校修了者や国家資格保有者など、高度な専門技術を持つプロフェッショナル集団です。最新の精密機器と伝統的な手作業を組み合わせ、あらゆるブランド、年代の時計に対応しています。
対応ブランド例
ロレックス、オメガ、タグ・ホイヤー、IWC、ジャガー・ルクルト、パネライ、ブライトリング、セイコー、シチズン、グランドセイコー、その他国内外全ブランド
修理保証制度
全ての修理・オーバーホールに1年間の保証を付帯。万が一の不具合にも迅速に対応いたします。見積もりは無料、修理前に詳細をご説明します。
独立系・マイクロブランド時計特集
個性とストーリーを持つ注目のマイクロブランドや独立系メーカーの腕時計を特集。他店にない限定モデルやアーティスティックなプロダクトで、新たな出会いや発見をご提案します。

新進気鋭の日本ブランド
伝統技術と現代デザインの融合

ヨーロッパ独立時計師
芸術性あふれる一点物コレクション

限定コラボレーション
アーティストとのエクスクルーシブモデル
マイクロブランドの魅力
独自性とストーリー
大量生産とは一線を画す、創業者の哲学やビジョンが色濃く反映された時計たち。一本一本に込められた情熱とストーリーが、所有する喜びを何倍にも膨らませます。限定生産モデルが多く、希少価値も高いのが特徴です。
高品質・適正価格
スイス製ムーブメント、サファイアクリスタル、高級レザーストラップなど、大手ブランドと同等の素材・品質を、ブランド料を排除した適正価格で提供。コストパフォーマンスに優れています。
デザインの革新性
伝統に縛られない自由な発想から生まれる、斬新でユニークなデザイン。ヴィンテージの再解釈、ミニマリズム、アバンギャルドなど、多様なスタイルが楽しめます。人とは違う個性を表現したい方に最適です。
直接的なコミュニケーション
創業者や職人と直接対話できる機会も。時計への想いを共有し、カスタマイズや特別注文にも柔軟に対応。真のコミュニティの一員として、ブランドの成長を共に見守る喜びがあります。
デジタル認証と時計の真正証明
NFTやブロックチェーンを活用した真贋証明サービスを導入し、高額時計やヴィンテージ品の信頼性と資産価値を保証。安心してご購入いただける体制を構築しています。

次世代の信頼性保証システム
Shokunin Timeでは、時計業界の最先端技術を導入し、お客様の大切な資産を守ります。ブロックチェーン技術により、時計の製造履歴、所有権移転、真贋鑑定結果を改ざん不可能な形で記録。デジタル証明書として永久保存されます。
🔐 改ざん不可能な記録
ブロックチェーン上に保存されたデータは、誰も改変できない永久記録として保存されます。
📱 スマートフォンで即座に確認
QRコードをスキャンするだけで、時計の全履歴、鑑定書、所有権情報にアクセス可能です。
💰 資産価値の保全
将来の転売時にも、デジタル証明書により真正性が即座に証明され、資産価値を最大限保持できます。
専門家による鑑定
時計鑑定士による詳細な真贋検査、コンディション評価を実施。鑑定結果をデジタル証明書に記録します。
来歴追跡
製造から現在までの所有者履歴、修理記録、展示歴などを完全トレース。時計の物語を可視化します。
国際基準対応
国際的なNFT規格に準拠し、世界中のマーケットプレイスで認証情報が活用できます。
サステナブル&エコマテリアル腕時計
先進ブランドに倣い、バイオセラミックやリサイクル素材を使った環境配慮型ウォッチを展開。次世代の価値観に応える選択肢として、意識の高い消費者へ提案します。
地球と共に歩む、時計の未来
Shokunin Timeは、美しさと環境責任の両立を追求します。持続可能な素材選択、エシカルな製造プロセス、長寿命設計により、次世代に誇れる時計文化を創造します。

バイオセラミックコレクション
植物由来のセラミック素材を使用した革新的な時計。軽量で傷に強く、環境負荷を大幅に削減しています。
♻️ バイオ素材 🌱 100%リサイクル可能
オーシャンプラスチックシリーズ
海洋から回収されたプラスチックを再生利用。美しいブルーのケースは、海洋保護への強いメッセージです。
🌊 海洋プラ再生 💙 環境保護
ヴィーガンレザーストラップ
植物由来の人工レザーを使用したストラップ。動物性素材を使わず、高級感と快適性を実現しています。
🍃 植物由来 🐰 アニマルフリー環境配慮への取り組み
- ソーラー充電システム:太陽光発電により電池交換不要、廃棄物ゼロを実現
- リサイクルステンレス:ケース素材に100%リサイクルステンレスを採用
- FSC認証木材:文字盤やストラップに持続可能な森林管理木材を使用
- カーボンニュートラル配送:配送時のCO2排出をオフセット
- 修理プログラム:長期使用を促進する無料修理サービス
- 下取りリサイクル:不要な時計を回収し、素材を再利用

環境認証取得ブランド
Shokunin Timeが取り扱うサステナブルウォッチブランドは、国際的な環境認証を取得しています。
時計デザイン・メイキング体験ワークショップ
時計作りや分解体験、デザイン入門など多彩なワークショップを実施。ビギナーからマニアまで楽しめる内容で、時計の奥深さとクラフトマンシップを広めています。

あなたも時計職人に
Shokunin Timeの西麻布工房で、本格的な時計製作体験を。経験豊富な職人が丁寧に指導し、初心者でも安心して参加できます。実際に手を動かし、精密機械の魅力を体感してください。完成した時計はお持ち帰りいただけます。
ビギナー向け時計組立コース
所要時間:3時間 / 料金:¥18,000
機械式ムーブメントの基礎を学び、実際にケーシング、針付けまでを体験します。
時計分解・メンテナンス体験
所要時間:4時間 / 料金:¥25,000
ヴィンテージムーブメントを分解し、パーツの役割と構造を学びます。
文字盤デザイン・カスタマイズ
所要時間:2.5時間 / 料金:¥15,000
オリジナル文字盤をデザインし、専用ツールで製作。世界に一つの時計を創造します。
アドバンス:ムーブメント組立
所要時間:2日間 / 料金:¥85,000
機械式ムーブメントをゼロから組み上げる本格コース。職人技術を習得できます。
プライベートレッスン
マンツーマンまたは少人数制で、お客様のペースに合わせた丁寧な指導を行います。企業研修やグループ貸切も可能です。
資格取得サポート
時計修理技能士資格取得を目指す方向けの専門コースもご用意。国家資格保有職人が直接指導します。
ギフトチケット
ワークショップ体験をギフトとして贈れるチケットをご用意。特別な記念日や大切な方へのプレゼントに最適です。
お客様の声・専門家レビュー
実際のお客様からの評価や信頼の専門家レビューを掲載。購入後の満足度や徹底したサポート力をご確認ください。
父から譲り受けた1960年代のロレックスを完璧にレストアしていただきました。職人の技術と情熱に感動しました。まるで新品のように蘇り、毎日身につけるのが楽しみです。デジタル認証証明書も発行していただき、資産価値も安心です。
オーダーメイドで結婚記念の時計を製作していただきました。妻と一緒にデザインから素材まで選べて、想像以上の仕上がりに大満足です。刻印サービスで二人の記念日を刻み、一生の宝物になりました。Shokunin Timeに出会えて本当に良かったです。
ヴィンテージのオメガスピードマスターを探していたところ、希少なモデルを見つけてくださいました。鑑定書、来歴、ブロックチェーン認証まで完備で、安心して購入できました。アフターサービスも丁寧で、信頼できるお店です。
時計製作ワークショップに参加し、人生が変わりました。職人の方々の技術と情熱に触れ、自分も時計修理を学びたいと思うようになりました。今は資格取得コースに通っています。Shokunin Timeは私の師匠であり、第二の家です。
サステナブルウォッチのコレクションに感銘を受けました。環境に配慮しながらも、デザイン性・品質を一切妥協していない。バイオセラミック製の時計は軽くて丈夫で、毎日快適に着用しています。次世代に残せる時計を選べて満足です。
専門家からの推薦
「Shokunin Timeは、東京における時計文化の新たな拠点です。伝統的な職人技術と最新テクノロジーを融合させ、顧客一人ひとりに寄り添ったサービスを提供しています。ヴィンテージ時計の取り扱いからブロックチェーン認証まで、業界をリードする取り組みは称賛に値します。」
— 時計評論家 松井 一郎氏(日本時計協会会員)
Shokunin Timeについて・職人紹介
会社の歩み・理念と共に、代表職人やスタッフの横顔を紹介。伝統技術と現代感覚を併せ持つチームのクラフトマンシップや想いをお伝えします。
私たちの理念
Shokunin Time(職人の時)は、2009年に東京・西麻布で創業した高級時計専門店です。「時計を通じて人生の大切な時間を刻む」という理念のもと、厳選されたラグジュアリーウォッチの販売、職人によるオーダーメイド製作、レストレーション、そして次世代への技術継承を使命としています。
日本の伝統的な職人技術「匠の技」と、スイスをはじめとする世界の時計文化を融合させ、お客様一人ひとりに唯一無二の時計体験をお届けしています。ブロックチェーン認証やサステナブル素材など、時代を先取りした取り組みにも積極的に挑戦し、時計業界の未来を創造し続けます。
職人・スタッフ紹介

高橋 誠一郎
代表取締役 / マスタークラフトマン
スイス時計学校修了後、ジュネーブの高級時計メゾンで10年の修業を経て帰国。日本時計協会認定一級時計修理技能士。30年以上のキャリアを持ち、ヴィンテージ時計レストレーションの第一人者として業界で高い評価を得ています。

伊藤 美智子
シニアウォッチメーカー
日本の時計専門学校卒業後、国内大手時計メーカーで15年勤務。複雑機構の組立・調整を得意とし、ムーンフェイズやトゥールビヨンなどの高度な修理を担当。女性ならではの繊細な技術で、お客様から絶大な信頼を得ています。

木村 健太
チーフデザイナー / カスタマイズコンサルタント
武蔵野美術大学卒業後、イタリアのデザインスタジオで経験を積む。時計デザインとCAD技術を融合させ、お客様の理想を美しい形に具現化。オーダーメイド部門を統括し、年間100本以上のカスタムウォッチを手がけています。

佐々木 竜也
ヴィンテージスペシャリスト / バイヤー
世界中のオークション、時計フェアに参加し、希少なヴィンテージウォッチを発掘。鑑定眼と広範なネットワークを活かし、お客様のリクエストに応える逸品を調達しています。時計史に関する深い知識で、コレクターからの信頼も厚いです。

山田 翔太
ワークショップ講師 / 若手職人
国内時計専門学校で学び、Shokunin Timeで5年の実務経験を積む。ワークショップでは初心者にも分かりやすく時計の魅力を伝え、次世代の時計愛好家育成に情熱を注いでいます。親しみやすい人柄で受講生から大人気です。

鈴木 あかり
カスタマーサービスマネージャー
お客様とのコミュニケーションを大切にし、購入前の相談から購入後のアフターケアまで一貫してサポート。英語・フランス語も堪能で、海外のお客様にも対応。「最高の時計体験」をモットーに、日々おもてなしの心でお迎えしています。
店舗情報
住所:〒106-0031 東京都港区西麻布3-17-5
営業時間:火曜〜日曜 11:00-19:00(月曜定休)
アクセス:東京メトロ日比谷線「六本木駅」徒歩8分 / 都営大江戸線「六本木駅」徒歩10分
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